喜訊！嘉峪關(guān)天兆新鮮豬肉上市啦

2019年，天兆豬業(yè)與甘肅酒鋼集團(tuán)旗下公司合資成立了嘉峪關(guān)天兆宏源豬業(yè)有限公司（以下簡稱嘉峪關(guān)天兆）。經(jīng)過近兩年的生產(chǎn)運(yùn)營，近日，嘉峪關(guān)天兆首批新鮮豬肉走進(jìn)宏豐超市，進(jìn)入嘉峪關(guān)市民的“菜籃子”。

（市民正在選購豬肉）

上午8點(diǎn)左右，宏豐超市的豬肉檔前已是人頭攢動(dòng)，市民們圍攏在這里，正在挑選自己中意的豬肉。自10月下旬起，來自嘉峪關(guān)天兆的新鮮豬肉每天會(huì)按時(shí)運(yùn)送到這里，供廣大市民選擇。

（市民正在選購豬肉）

（正在裝運(yùn)豬肉的冷鏈車）

為了讓老百姓能吃得更放心，嘉峪關(guān)天兆從源頭控制豬肉安全，所有屠宰生豬均來源于自有養(yǎng)殖場，并在自有屠宰場進(jìn)行屠宰分割。同時(shí)實(shí)行屠宰后排酸配送的運(yùn)營模式，配送車輛為帶有冷凍、保鮮功能的專用冷鏈車，冷庫內(nèi)每天也會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格的清潔和消毒。

（場內(nèi)養(yǎng)殖豬只）

（工作人員正在檢驗(yàn)豬肉）

民以食為天，食以安為先。在消費(fèi)升級的大背景下，食品消費(fèi)已從溫飽型向健康型轉(zhuǎn)變，食品安全也成為關(guān)乎國計(jì)民生、社會(huì)穩(wěn)定的社會(huì)性問題。未來，嘉峪關(guān)天兆會(huì)始終將食品安全責(zé)任扛在肩上，落實(shí)在行動(dòng)上，繼續(xù)為嘉峪關(guān)老百姓的餐桌提供更新鮮和放心的豬肉。